Божиќ 2

Зошто веганскиот протеин стана толку популарен и дали е тука да остане?

Protein Works одамна нуди вегански протеини, овде, Лора Кир, CMO, ги разгледува двигателите зад неговиот неодамнешен пораст на популарност.

Од доаѓањето на зборот „Ковид“ во нашиот секојдневен речник, нашите секојдневни рутини забележаа сеизмичка промена.

Една од единствените доследности помеѓу 2019 и 2020 година е порастот на веганството, при што диетите базирани на растителни производи бележат континуиран пораст на популарноста.

Истражувањето спроведено од finder.com покажа дека над два проценти од популацијата во Обединетото Кралство моментално се вегани - статистика која се очекува да се удвои во текот на следните месеци.

Додека 87 отсто изјавиле дека „немаат специфичен план за исхрана“, истражувањето предвидува дека оваа бројка ќе забележи пад од 11 отсто во истиот временски период.

Накратко, луѓето се поконцентрирани од кога било на тоа што јадат

Трендот „ти си тоа што го јадеш“.

Постојат неколку потенцијални двигатели зад ова движење, од кои многу се конкретно усогласени со пандемијата и нашето потпирање на социјалните медиуми за информации.

Кога ОК влезе во заклучување во март, времето на екранот се зголеми за повеќе од една третина;многу луѓе заглавени беа внатре само со нивните телефони за друштво.

Имиџот и здравјето стануваат поважни за јавноста.Фондацијата за ментално здравје откри дека секој петти возрасен во Обединетото Кралство „се срами“ поради сликата на телото минатата година.Покрај тоа, половина од населението во Обединетото Кралство верува дека ставиле тежина откако беше објавено заклучувањето.

Резултатот е зголемување на бројот на луѓе кои бараат начини да останат здрави преку социјалните мрежи.Две од најпопуларните пребарувани фрази за време на заклучувањето беа „домашни тренинзи“ и „рецепти“ на Google.Додека некои луѓе се повлекуваа на своите софи за време на првиот бран, други отидоа на нивните душеци за вежбање додека теретаните низ целата земја им ги затворија вратите.Тоа беше прилично поделена реакција од нацијата.

Подемот на веганството

Со своите воочени здравствени придобивки, веганството, кое веќе бележи пораст поради загриженоста за одржливост, стана сè попопуларно.

Гледајќи го порастот на побарувачката за такви производи и со зголемениот притисок врз индустриите да станат поеколошки, многу брендови почнаа да нудат алтернативи базирани на растенија.

Протеин воркс го прифати овој тренд и се обиде да ги задоволи потребите на зголемениот вегански пазар.Почнавме со шејкови, нудејќи алтернативи заедно со нашите традиционални производи базирани на сурутка.Прегледите беа позитивни, а клиентите рекоа дека уживале во вкусот и откриле дека се исто толку ефикасни како шејковите од сурутка.Кога побарувачката почна да расте, бевме подготвени да ја исполниме.

Опсегот сега се фокусира на две основни области, шејкови и храна.Ова вклучува нутритивно „комплетна“ храна во форма на прав, која може да се трансформира во еден (или повеќе) оброци од растителна основа на ден.Има и грицки – и ладно цедени и печени.

Ладно цедените грицки од растително потекло, како што е нашата Superfood Bites, се насочени кон пазарот на целокупната храна и се вкусни, густи закуски со хранливи материи.Тие се дизајнирани да им дадат на потрошувачите природен поттик на енергија, протеини и растителни влакна без скриени навреди.Се произведуваат во Обединетото Кралство, со употреба на јаткасти плодови, овошје и семки, и се засладени со чиста паста од урми и се наполнети со премиум состојки за суперхрана.Секој „залак“ (една закуска) содржи само 0,6 g заситени масти и 3,9 g јаглехидрати.

На печената страна на асортиманот, го нудиме Ridiculous Vegan Protein Bar, кој е целосно растителен и наменски без палмово масло.Исто така, има ниска содржина на шеќер, богата со протеини и богата со растителни влакна.

Се вее знамето од растително потекло

Возбудени сме што гледаме како мејнстрим пазар се надоврзува на растителна исхрана и храна на начинот на кој се.Стигмата за „веганизам“ дефинитивно е минато;ние го гледаме како наша мисија да се осигураме дека ако се работи на растителна основа (било да биде целосно или флексибилно) не значи дека треба да правите компромис за вкусот.

Сметаме дека е важно да се работи со некои од најдобрите создавачи на вкусови во светот, бидејќи ако веганските протеини, веганските грицки и веганските протеински барови имаат неверојатен вкус, тогаш поверојатно е дека како потрошувачи ќе продолжиме да ги избираме.Колку повеќе ги избираме, толку повеќе влијаеме на патувањето од „поле до вилушка“ – намалувајќи ги негативните ефекти врз животната средина и истовремено зголемувајќи го здравјето на нашето население.

Според Мајк Бернерс-Ли (англиски англиски истражувач и писател за отпечатоци од јаглерод), на луѓето им требаат околу 2.350 kcal дневно за да ги напојуваат нашите тела.Сепак, истражувањата покажуваат дека всушност јадеме околу 180 kcal повеќе од тоа.Уште повеќе, ние произведуваме 5.940 kcal по лице на глобално ниво, дневно.Тоа е речиси 2,5 пати повеќе од она што ни треба!

Па зошто некој е гладен?Одговорот лежи во патувањето од „поле до вилушка“;Се губат или трошат 1.320 kcal.Додека 810 калории одат за биогорива, а 1.740 се хранат со животните.Тоа е само една од причините зошто префрлувањето на исхрана базирана на растително потекло може да помогне да се намали отпадот во енергија и храна што го гледаме во глобалното производство.За нас, создавањето на одлични производи од растително потекло, тој неверојатен вкус е победничка победа на луѓето и планетата за која ќе продолжиме да иновираме.

Подемот на веганството беше тука пред Ковид и, според наше мислење, тука е да остане.Тоа е добро за нас поединечно и, исто толку важно, добро за нашата планета.

www.indiampopcorn.com

 


Време на објавување: 20-12-2021 година