Дали пуканките се здрави или нездрави?

Пченката е цело зрно и како таква, богата со влакна;интегралните житарки се поврзани со помал ризик од срцеви заболувања, дијабетес и некои видови на рак.Повеќето од нас не јадат доволно влакна, што е важно за поддршка на дигестивното здравје и за забавување на стапката на варење и апсорпција.

Пуканките се исто така добар извор на полифеноли, кои се растителни соединенија со заштитни, антиоксидантни својства кои се поврзани со подобра циркулација на крвта и дигестивно здравје, како и со потенцијално помал ризик од одредени видови на рак.

Со ниска енергетска густина, пуканките се нискокалорична закуска, а бидејќи се богати со растителни влакна, исто така се заситувачки и, според тоа, корисни да се вклучат во диета за управување со тежината.

Земајќи го сето ова во предвид кога се пуштаат воздух и се служат или обични или со вкус на билки или зачини како цимет или пиперка, пуканките се здрава ужина.Меѓутоа, во моментот кога ќе почнете да готвите пуканки на масло или путер и додадете состојки, како шеќер, тоа брзо може да го претвори во нездрав избор.На пример, кесичка од 30 грама пуканки намачкани со пукање во микробранова печка обезбедува преку 10% од препорачаниот внес на сол и ја зголемува вашата дневна содржина на заситени масти.

Која е големината на здрава порција пуканки?

Големината на здрава порција пуканки е околу 25-30 g.Додека обичните пуканки може да се уживаат како нискокалорична закуска, големината на порцијата е клучна за да ги контролирате калориите.Ароматизираните сорти најдобро се уживаат како повремено задоволство, а не како дел од редовна урамнотежена исхрана.

Дали пуканки се безбедни за секого?

Пуканките се без глутен, па затоа е соодветен избор за оние со целијачна болест или не-целијачна нетолеранција на глутен, сепак, секогаш проверувајте ја етикетата на сите претходно направени или претходно ароматизирани пуканки.

Алергија на пченка постои иако е поретка во споредба со некоја друга храна.

Пуканките се здобија со популарност во последниве години како нискокалорична храна, но кога купувате претходно подготвени пуканки, проверете ја етикетата за да видите какви „додатоци“ се додадени.

www.indiampopcorn.com.cn