Бакалите продолжуваат да прават потези за е-трговија

Емили Кроу· 21 јуни 2021 година ·Храна и патување·Трговија на мало со храна

Пандемијата на коронавирус обликуваше многу трендови низ деловниот свет, но можеби ниту еден толку забележлив како оние во индустријата за намирници.Светот се промени практично преку ноќ и на бакалите им остана тежок товар не само да ги направат своите продавници и вработени што е можно побезбедни, туку и да се погрижат купувачите да имаат пристап до намирниците.Електронската трговија стана од растечка технологија до чиста потреба додека трепнеш.

Извештајот на FMI Food Retailing Industry Speaks 2020 покажа дека бакалите, во просек, забележале зголемување на онлајн продажбата за 300% во првите денови на пандемијата.ФМИ исто така откри декаКупувачите на намирници преку Интернет пораснаа на 64% од сите возрасни во САД и 29% од онлајн купувачите поставуваа нарачки секоја недела.

Како резултат на овие промени,eMarketer предвидувадека онлајн продажбата на намирници ќе изнесува повеќе од 100 милијарди долари оваа година и ќе претставува 12,4% од целата продажба на е-трговија во САД.Трговците на мало со храна веќе ги видоа неочекуваните добивки од овој раст на е-трговија, соОнлајн продажба на Walmartрастејќи 37% иЗемјоделски пазар на зеледоживувајќи пораст од 221% во продажбата на е-трговија за првиот квартал, иАлбертсонсзабележувајќи зголемување од 282% во онлајн продажбата за својот квартал кој завршува на 27 февруари.

Електронската трговија и секоканалното купување се тука за да останат, а бакалите се големи кога станува збор да им понудат на клиентите искуство за купување преку Интернет.Почетокот на пандемијата беше огромен поттик зад првичниот интерес за користење на е-трговија за да се добијат намирници, но длабочината и ширината на услугите што намирниците ги ставија на располагање оттогаш само се зголемија.

Бакалите отвораат пат за промена

Крогер, кој неодамна беше именуван какоБр. 9 американска компанија за е-трговијаод eMarketer, забележа повеќе од 11 милијарди долари продажба во е-трговија во 2020 година, што претставува раст од 79% од година во година.Бакалот напорно работи на својата кавалкада на микро-центри за исполнување напојувани од Ocado, од кои првиот неодамна беше отворен во близина на неговиот роден град Синсинати и користи роботика, вертикална интеграција и машинско учење за да избира и испорачува намирници за дигиталните клиенти.

„Импулсот што го искусуваме е добро темпиран со еволуцијата на Крогер Достава, поткрепувајќи ја трајната промена во однесувањето на потрошувачите на намирници и потребата за претприемнички и модерни решенија за е-трговија и последна милја - денешната вистинска конкурентна коњска сила“, рече извршниот директор на Крогер. Родни Мекмулен во аизјава за печат.

Трговецот на мало, исто така, вложува ресурси во негоспособности за дистрибуција на центар-и-говорво Централна Флорида, што овозможува намирниците на Крогер да им се доставуваат на жителите во радиус од 90 милји, иако во областа нема физички продавници.Атест за испорака со дроне во тек во Охајо, а Крогер исто така ја користи својата програма за лојалност на клиентите за да ја зајакне својатапрецизни маркетинг операции.

Албертсонс е исто така длабоко во бизнисот со микроисполнување благодарение на aпартнерство со Takeoff Technologies.Компанијата формираше и апартнерство со Googleшто резултираше со ширење на хиперлокални мапи за купување, разговорна трговија со помош на вештачка интелигенција и предвидливи списоци на намирници.Уште едно партнерство со Adobe му дозволува на Albertsons да го користи својот Experience Cloud за да го анализира собирањето податоци и подобро да разбере што сакаат клиентите.

„Откако го зголемивме нашиот бизнис со е-трговија за 258% од година во година, опремувајќи над илјада продавници со пикап покрај тротоарите и освежувајќи ја нашата мобилна апликација, сега инвестираме во диференцирани услуги како што се пикап-киосци контролирани со температура, исполнување на два часа, па дури и далечински - контролирани роботи за испорака“, рече Крис Руп од Албертсонсво соопштение за медиумите.„Додека ги зајакнуваме нашите секоканални понуди, ние се потпираме на Апликациите на Adobe Experience Cloud ќе ни помогнат да добиеме поголема вредност од податоците и да ги искористиме увидите меѓу каналите за да го подобриме целокупното искуство за купување“.

Hy-Vee, исто така, формираше висок профилпартнерство со Googleшто ќе му помогне на продавачот да го персонализира онлајн искуството за клиентите, а истовремено да ги подобри неговите постоечки услуги на Aisles Online.Волмарт, во меѓувреме, ја обновува својата услуга за достава до дома, додека исто така гледаголем растза својата програма Walmart+.

Помалите намирници исто така ги зголемуваат своите можности за е-трговија.Храна Лав неодамнаго прошири својот пикап за намирнициуслуги, Big Y го лансираше својотавтоматизиран центар за микроисполнувањеведнаш до продавница во Чикопи, Масачусетс, за покривање онлајн нарачки за 7.000 клиенти неделно, и Статер Брос.партнер со Mercatusда се создаде скалабилна платформа за е-трговија.

Одиме напред со дигитални намирници

Трговците на мало со храна се уште се во раните фази на нивната дигитална револуција, а компаниите како Албертсонс знаат дека има многу учење и раст пред нив.„Заземаме пристап каде што го нагласуваме квалитетот“, рече извршниот директор Вивек Санкаранза време на виртуелна конференцијапретходниот месец.„Ние сме креативни за тоа.Го прошируваме.И нашиот целокупен бизнис е добар“.

Извршниот директор на Hy-Vee, Ренди Едекер, исто така ја препознава променливата природа на е-трговијата со намирници предизвикана од пандемијата.„Мислам дека создадовме навики за цел живот, кои ќе продолжат понатаму.Сигурен сум дека тие ќе се развиваат“, Едекеризјави Прогресив бакалар.„Ќе има некои нови играчи, сигурен сум, кои ќе влезат во некои од овие простори.Но, вашиот дигитален бизнис денес е потпора и ќе продолжите да инвестирате [во] и [тоа] ќе продолжи да се развива како правиме бизнис напред.

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Кити Џанг

Е-пошта:kitty@ldxs.com.cn 

Cell/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886